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高顏值餐廳如何設計?到底找一個怎么的設計公司

時間:2021-06-02

     

在這個“看臉”的時代,現在的高端餐廳除了從食物味道來看以外,還得看“顏值”——是否具有檔次品位、裝飾效果和服務水平。
那么高顏值和有內涵兩條曾經的平行線如何權衡?他們的同時存在的可能是什么?何為是高顏值餐廳?你又需要什么樣的設計師?深港為您解答
高顏值餐廳如何設計?到底找一個怎么的設計公司 高顏值”與“有內涵”的微妙關系
高顏值的優勢
請你進來
后續營銷的加分籌碼
吸引的就是氣味相投的你
給自己一個再次精準定位的機會
看吧!走到哪里你都知道,我就是我!
……
對一家餐廳的評價緯度
餐飲主要消費者及其需求的改變,要求餐飲業者對業態做出相應的調整。
對一家餐廳的評價緯度
餐飲初體驗:貴嗎? 好吃?
餐飲再體驗:好吃? 文化? 環境? 服務? 品牌? 氛圍? 個性?
……
餐廳決策者對餐廳環境的高頻用詞的變遷
餐廳裝修→餐廳設計→就餐空間→就餐體驗
如何激發人的五感體驗,過程中,其他的三種感知往往容易被忽略掉。因此餐廳設計方面往往出現兩種問題,要么優先于功能而非視覺,表現的非常實用化,功能、
行走動線等規劃合理,后期經營者操作也較為方面,卻美感。另一類餐廳容易華而不實,吸引視覺,忽略優先于使用的部分,使用者是服務員或廚師等操作人員,
卻非功能優先,容易建成很漂亮的殼,而種種問題卻為后期經營埋下炸彈。顏值看似是個風花雪月的存在,但在執行過程中卻是非常具體的實施。而慘淡收場的
設計在看似節省的成本內,額外加入高成本的材料,或同樣材料的高成本購置,加之在后期執行過程中對材質的浪費,不斷裝修拆改,托工期,
加上浪費的成本反而超出預計的范圍成本。或許優秀的設計本身給出的是就是個可持續發展的可能。
到底要找個什么樣的設計師?
答:當您意識到空間系統并未梳理透徹的情況下,請考慮深港為您打造符合本身品牌定位的原創空間設計

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